¿Tomar agua puede rejuvenecer? Si; y no estoy hablando de ningún agua milagrosa, sino de agua pura, fresca, común y corriente. Me acuerdo que una vez tuve la oportunidad de hablar por teléfono casi una hora con el tres veces Premio Nobel, el químico Linus Pauling.
Fue en el año 1994. Yo tenía el Spa en esa época y quería averiguar sobre la Vitamina E. El material que entregué salió publicado como nota de tapa de la revista dominical de Clarín que en ese entonces no se llamaba Viva.
Me acuerdo que yo sólo firmé el recuadro principal. Hacia el final de la conversación no me aguanté y le pregunté a Pauling cómo hacia para estar tan bien a los 90 años y con un cáncer de próstata desde hacía tantos años. Me contestó: “Es simple, Tamara. Tomo agua y vitaminas C y E”. ¡Pauling se adelantó diez años! Claro, beber agua no es suficiente, por supuesto. Nadie que escriba en serio diria que todo lo que necesitamos es beber agua.
Tambien hay que comer sano, dormir bien y hacer mucha actividad fisica. Lo que pasa que a la gente que no le gusta el fitness no le interesa demasiado esta ultima parte. Pero la realidad es que el agua sola no hace milagros. Lo que hay que hacer, ademas es moverse mucho, ir al gimnasio, saltar la cuerda, subir escaleras, hacer Tamara Di Tella Pilates, o Tangolates, lo que quiera, pero hay que hacer mucha actividad fisica para que el agua sea algo mas que solo eso: agua.
Y seguimos con el tema del agua. Definitivamente, el agua no es lo que era antes. Ahora es mucho mejor. Antes tomábamos agua cuando teníamos sed; ahora tomamos agua para vivir más, para detener el paso del tiempo y atenuar las arrugas, para adquirir nutrientes que nos faltan en la dieta diaria, para lograr bienestar, mejorar la calidad de vida, y un montón de cosas más que nunca estuvieron demasiado asociadas a tomar agua.
Hoy al agua le agregan vitaminas C y E, minerales, además de sabores lindos y colores suaves. Antes la opción era “con burbujitas” o “sin burbujitas”. Ahora es con antioxidantes, con y sin sodio, con minerales y oligoelementos. Como les digo, el agua ya no es como era antes, ahora es mejor. A la actividad fisica tambien le han agregado cosas y que buenoq ue asi sea, sino la gente se aburriria haciendo siempre lo mismo. Imaginense si ustedes fueran a un Studio Tamara Di Tella Pilates e hicieran siempre las mismas rutinas. Siempre lo mismo, siempre lo mismo, terminarian por aburrirse. Ademas nos eria conveniente porque el musculo se va acostumbrando y llega un momento que ya no hace mas efecto.
Por eso siempre recomiendo eso: innovar, agregar, cambiar. En otras palabras: ir creciendo. El Tango Pilates, por ejemplo, es la mejor manera, y la mas reconocida, de introducir variaciones y mejoras al Pilates tradicional. Yo misma lo recomiendo.
Un dermatólogo famoso a quien consulté una vez me contó una anécdota que me dejó muy impresionada. Voy a tratar de contarles el cuento tal cual él me lo contó el a mi.
Resulta que una vez llegó una mujer joven a la Cátedra de Dermatología del Hospital de Clínicas. La pobre tenía la cara quemada de tanto sol. Su piel lucía marrón-azulada y además se la veía ajada y agrietada como un pergamino. Los médicos salieron a verla porque era un caso de antología, como para ser estudiado. Obviamente, la mujer tenía un problema psicológico con el sol, porque de otra manera no se puede comprender el estado calamitoso de quemadura con el que la pobrecita llegaba al hospital.
Hicieron todo lo médicamente posible para ayudarla y luego la mandaron a su casa con ordenes estrictas de volver como paciente ambulatorio para tratamientos que incluían limpiezas de cutis, “peelings”, nutrición, hidratación y no me acuerdo cuántas cosas más. “Ah! y no se olvide de tomar agua!”. La mujer se fue.
Al poco tiempo, la mujer re-apareció en Dermatocosmiatría del mismo prestigioso médico con la piel sana y luminosa. Las quemaduras habían desaparecido y por debajo había crecido piel nueva de un color rosado y transparente, y una textura lisa y fresca como la piel de un bebé. “!Qué fantástico!”, “¿Cómo lo logró?”, le preguntaron todos. “Fueron las sesiones de nutrición?”. “No”, respondió la mujer. “¿Las de hidratación?”, “No”; “¿Los peelings de hidroxy-acidos?”, “No”. Consistente y sistemáticamente, la mujer seguía negando todo. “¿Qué hizo, entonces”? le preguntaron asombrados. “Tomé agua”, dijo la mujer.
Bueno, más o menos así me acuerdo la historia que me contaron. Quizás me equivoque en algún detalle, pero la moraleja del cuento es simple: hay que tomar agua.
No se si les queda claro. Otra cosa que espero les quede claro tambien. Agreguen la mayor cantidad de actividad fisica a sus vidas. La danza, el baile, la gimnasia, Pilates o Tango Pilates, todo eso es altamente recomendable para tener el cuerpo joven, sano, fuerte y delgado que siempre quisieron tener!
