NUNCA ES TARDE

PREGUNTA: Tengo 38 años, soy casada, y tengo 3 hijos. Descubrí a Cosmo el mes pasado. Nunca antes había leído una, y me fascinó. Estoy pasando por un momento muy especial. Recién me estoy descubriendo y empezando a querer un poquito, como para poder escribirte y pedirte ayuda. Peso 110 kilos, mi peso máximo posible es de 66, y estoy yendo a Aleo. Nunca en mi vida me cuidé en nada, y quiero empezar a hacerlo. Una vez fui a una reunión de unos productos y me dieron que mi piel es mixta. Quisiera saber cómo cuidarla. Tengo puntos negros en la nariz, algunos granos que me salen de vez en cuando. Además, me salieron algunas arruguitas alrededor de los ojos. Chau, gracias y mucha suerte.
- Susana Beatriz Solís, Capital.

RESPUESTA: Querida Susana: ¡bienvenida a Cosmo! Si estás, como decís, pasando por un momento "muy especial" fuiste a dar con la revista ideal porque Cosmo es la mejor amiga y confidente de sus lectoras. Tu peso ideal deberá estar entre los 55 y los 60. Como mucho, 63. Yo siempre calculo 10 kilos por debajo de la altura, por lo menos a tu edad. Te aconsejo que no empieces una dieta drástica porque ésa es la que más rápido vas a abandonar, si es que no estás acostumbrada a hacer dietas. Simplemente, usa el sentido común. Come de todo un poco, pero menos y más: menos cantidad y más sano. Más sano quiere decir que elimines de tu dieta los fritos, las grasas y los azúcares (postres en general). Ya con eso sólo podes bajar hasta 10 kilos en un año. Si reemplazas la leche entera por la leche descremada, podes bajar otros 7 kilos en el primer año. La leche descremada tiene poco gusto al principio. Una vez que te acostumbras es la leche entera la que te parece "pesada". Con respecto al alcohol, tené en cuenta que no sólo tiene muchas calorías, sino que además inhibe la capacidad de tu organismo para quemar grasas. Si te gustan las gaseosas, toma siempre diet ya que una lata de gaseosa normal contiene 10 cucharaditas de azúcar. Por último, hace mucho pero mucho ejercicio. Todo lo que puedas. Un dato: la diferencia entre comer pollo con piel o comerlo sin piel es 2 horas y media de caminata ágil. Salí a caminar y además... quítale la piel al pollo. Con respecto a tus puntos negros en la nariz y los granitos que te salen en la cara, estoy segura de que al cambiar la dieta y bajar de peso, éstos desaparecerán por sí solos. Otra vez hablaremos más específicamente de tu piel. Por ahora, ¡te felicito por tu decisión!

MAMITA ANSIOSA

PREGUNTA: Quisiera recibir algún consejo para cuidarme de los kilos de más durante mi embarazo. Estoy súper ansiosa y tengo hambre todo el tiempo, y como todo el día como una animal. Gracias.
- Carolina, Capital.

RESPUESTA: Es un mito eso de que tenemos que comer por dos cuando estamos embarazadas. Un embarazo puede engordar más o menos unos diez kilos aproximadamente (entre bebé, líquido y placenta) y no más. Todo por arriba de eso se llama sobrepeso, y eso no es bueno ni para el bebé ni para vos. Tengo un secreto para engañar al hambre que siempre funciona: galletas de arroz dulces (con edulcorante) y un poco de mermelada diet encima. Si acompañas este snack con un té o café desca-feinado con leche con edulcorante, te va a producir una agradable sensación de saciedad porque siempre beber algo ca-íiente ayuda mucho a engañar al hambre. Esta merienda podes tomarla cuantas veces quieras durante el día ya que es sana y no aporta demasiadas calorías. A muchas embarazadas les agarra la desesperación por el queso. Si ése es tu caso te aconsejo un truco que nunca falla: una "raspadita" de queso parmesano para el •sabor y el más bajo aporte calórico. También es bueno distraerte con alguna cosa que te dé placer como leer una revista o mirar televisión, ambas son actividades que te transportan a "otro lado" y te hacen olvidar de la comida. El ejercicio físico es otra manera de combatir tus ataques de ansiedad. Después de veinte minutos de caminata ágil, especialmente en un ambiente agradable como los jardines de Palermo, tu organismo comienza a producir endorfinas, unas sustancias que te hacen sentir muy bien y te quitan la ansiedad o el hambre desesperado. Con la caminata ágil matarás varios pájaros de un tiro ya que, además de combatir tu ansiedad por comer, activa tu circulación sanguínea y ayuda a oxigenarte.